Сырная продукция является одним из самых популярных товаров в потребительской корзине граждан России, а потому её качество гарантировано сказывается на здоровье россиян. Специалисты из экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» провели комплексное исследование плавленых сыров от различных компаний производителей с целью выявления наиболее качественной продукции на прилавках.
Для исследования были отобраны несколько распространённых марок плавленого сыра. В частности, «Город сыра», «Карат», President, Hochland и прочие. Результаты организация опубликовала на своём сайте.
Также сообщается, что «Росконтроль» во время исследования применил около 70 разнообразных параметров, относящихся к безопасности и качеству продуктов питания.
Исследование показало, что к примеру, сырная продукция марок «Карат» и «Сыробогатов» имела признаки фальсификации с использованием заменителей животного жира, а вот продукция брендов President, Hochland и Valio была названа качественной и рекомендуемой потребителю.
Нужно сказать, что несмотря на обилие латинских названий среди исследуемых плавленых сыров, вся продукция на самом деле производится в России. К примеру, сырная продукция французской марки President производится в Московской области, деревня Лешково.
«Чистоту» и не ангажированность проведённых исследований редакция сайта «Листай» оставляет за «Росконтролем».